1e séance live - Futurs possibles (évènement passé)

 

Champ Québec

Première séance live pour Futurs possibles! Enregistrement disponible ici.

Série de discussions autour du thème «Manger»: Est-ce que c'est vraiment possible de produire et de manger des aliments sains, locaux, respectueux de l'environnement, à un prix abordable? Si oui, pourquoi on ne le fait pas?

Est-ce qu'on est dans le champ? Ce qui se passe sur nos fermes en 2020  (1 / 2)
4 juin 2020, 16 h à 17 h 15


Relève agricole, agriculture climatique, sols en santé: quelques pistes pour préparer les fermes de demain. Merci à toutes les personnes qui ont participé! Pour voir l'enregistrement, rendez-vous sur Facebook.

3 invité.e.s pour en discuter:

🌱Annie-Claude Lauzon
Jardinière maraichère bio, elle est l’une des instigatrices de La Fermette, née en 2018 de la rencontre entre deux restaurants et deux agricultrices. Deux ans plus tard, elles cultivent plus d’une quarantaine de variétés de légumes biologiques de serre et de champ. Trouver un terrain, choisir sa mise en marché, acheter de l’équipement: comment fait-on pour démarrer une ferme qui nous ressemble?

🌱Claude Lefebvre
Maire de Baie-du-Febvre et producteur laitier à la Ferme Gerville, sa municipalité située aux abords du lac Saint-Pierre vit déjà avec des champs inondés à chaque printemps. Qu’arrivera-t-il au fur et à mesure que le climat se réchauffe? Si les agriculteurs sont souvent les premiers à ressentir les effets des changements climatiques, ils et elles peuvent aussi contribuer à en diminuer les effets.

🌱Louis Robert
Agronome au Ministère de l'Agriculture, des Pêches et de l'Alimentation du Québec et spécialiste des sols, il est connu pour avoir sonné l'alerte en 2019 sur le lobby des pesticides au Québec. On utiliserait beaucoup trop de produits chimiques dans nos champs pour nos besoins. Est-ce que notre agriculture pourrait se passer de produits chimiques si on veut produire à grande échelle?


QUAND
Le 04/06/2020 de 16H00 à 17H15
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